Lust auf's Ausprobieren, Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen, Konfitüren und Gelees: Selbstgemachte Köstlichkeiten (Gebundene Ausgabe) Auf der Suche nach einem Marmelade-Buch bin ich über das Buch "Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Selbstgemachte Köstlichkeiten " von Georg Innerhofer gestoßen. Dieses Buch hat mein Interesse geweckt, weil es neben vielen Rezepten mehr als 60 Seiten Theorie beinhaltet und es von einem Mann geschrieben wurde.
Das theoretische Buch für alle die mehr wissen wollen..., Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen, Konfitüren und Gelees: Selbstgemachte Köstlichkeiten (Gebundene Ausgabe) Das Buch hebt sich deutlich von den "normalen" Rezeptbüchern für Marmelade und Co. ab durch den hohen Anteil an theoretischen Wissens ( Nur 40 Seiten der 125 behandeln Rezepte). Wer also nur nach Rezepten sucht, sollte andere Bücher wählen. Wer aber über den Marmeladentopf hinaus gucken möchte ist mit dem Buch von Georg Innerhofer bestens bedient.
Lust auf's Ausprobieren, Von Ein Kunde
Rezension bezieht sich auf: Marmeladen, Konfitüren und Gelees: Selbstgemachte Köstlichkeiten (Gebundene Ausgabe) Auf der Suche nach einem Marmelade-Buch bin ich über das Buch "Marmeladen, Konfitüren und Gelees. Selbstgemachte Köstlichkeiten " von Georg Innerhofer gestoßen. Dieses Buch hat mein Interesse geweckt, weil es neben vielen Rezepten mehr als 60 Seiten Theorie beinhaltet und es von einem Steirer geschrieben wurde.
Georg Innerhofer ist als Lehrer an einer Obstbaufachschule und als Referent für Beerenobst und Obstverarbeitung an einer obstbaulichen Versuchsanstalt tätig.
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น