Es gibt bessere, Nette Ideen, jedoch zu wenig umfangreich zu jedem einzelnen Bereich. Dann lieber auf mehrere Bücher ausweichen, die Öle, Konfitüren etc. als einzige Kategorie beschreiben.
Kaufenswert!,
Eine ansprechende Rezeptesammlung, Eine ansprechende Auswahl an Rezepten, um ansprechende Geschenke in der eigenen Küche zu bereiten, bietet das Buch "Köstliche Geschenke aus der Küche selber machen", das die Verlagsgesellschaft Naumann Göbel herausgebracht hat. Auf 160 Seiten findet der Hobbykoch eine Vielzahl von Leckereien, die sich gut zum Verschenken eignen, es aber auch hervorragend verstehen, den eigenen Gaumen zu erfreuen. Angefangen mit süßen Kleinigkeiten, Marmeladen, Konfitüren oder Gelees über Eingemachtes und Eingelegtes sowie Essig, Öle und Gewürzsoßen, bis hin zu Chutney, Relish, Kompott, Grütze und beschwipsten Früchten hält die umfangreiche Sammlung das passende Rezept für jeden Anlass und Geschmack bereit. Ob klassische Gewürzgurken oder mediterranes Gemüse im Glas, exotisches Mango-Chili-Chutney oder Himbeer-Gelee mit Weißwein und Pfefferminze. Hübsch verpackt, eignen sich die mit viel Liebe zubereiteten Produkte jederzeit, um einem geliebten Menschen eine Freude zu bereiten oder einfach nur mal danke zu sagen.
Doch bevor es mit der Herstellung der köstlichen Kleinigkeiten losgeht, erfährt der Hobbykoch zunächst ein paar nützliche Tipps, die bei Zubereitung der kulinarischen Geschenke helfen sollen. So ist es besonders wichtig, auf die sorgfältige Auswahl der verwendeten Zutaten zu achten, passende Gefäße auszuwählen, die Behältnisse vor dem Befüllen zu sterilisieren und die fertigen Produkte richtig zu lagern.
meine erfahrung zum buch, ein super tolles buch. habe es geschenkt bekommen und finde viele tolle rezepte drin. zum einen etwas anspruchsvollere, was die zutaten betrifft z.b. cidre-essig. aber auch einfache sachen die man mit wenig aufwand sofort nachmachen kann z.b. eierlikör. bin sehr zufrieden damit und habe mir schon etliches gekennzeichnet was ich in den nächsten wochen machen will. es ist immer eine schöne geschenkidee so etwas selbstgemachtes.
Selbst gemachte Delikatessen sind immer etwas ganz Besonderes ob als kulinarisches Mitbringsel, individuelles Dankeschön oder auch für den Eigenverbrauch. Selbst eingekochte Marmelade, eingelegtes Gartengemüse mit fein-aromatischen Kräutern oder selbst angesetzter Fruchtlikör schmecken nicht nur unvergleichlich gut, sondern sehen auch hübsch aus und bestechen durch eine ganz persönliche Note. Unter den Rezepten in diesem liebevoll gestalteten Buch befinden sich nicht nur herzhafte und süße Klassiker, sondern auch fantasievolle Kreationen wie eingelegter Ziegenkäse mit Kräutern, Madras-Curry-Gewürzmischungen, Feigen in Kräuterbalsamico, Ingwer-Dattel-Pesto, Erdbeer-Schokoladen-Marmelade oder Vanille-Orangen-Wein mit Muskat. Da ist für jeden Geschmack und Anlass das Passende dabei. Mit unserer Rezeptauswahl können mit Lust und Fantasie köstliche Aufmerksamkeiten zube-reitet werden, die als ganz persönliches Geschenk jeden erfreuen.
